Cuchillos profesionales de damasco.
Mangos de silicona altamente resistente al calor.
Antideslizantes.
Ligeros y de dise#164#o ergon#162#mico.
Dureza 60 hrc.
32 capas de damasco.
1 capa interna compuesta de vg-10.
Aleaci#162#n 439 en las capas externas.
Filo convexo que permite deslizar el cuchillo
sin ningun esfuerzo.